Primeiro encontro europeu dos profissionais da criação, o SOMMET DE L’ELEVAGE é um dos principais salões internacionais especializados nas produções animais.

100% profissional, recebe 1 200 expositores dos quais 380 internacionais e 76 000 visitantes profissionais sendo 2 500 estrangeiros provenientes de 60 países.

Situado no centro do Massif Central, berço europeu da criação de bovinos de carne, o SOMMET DE L’ELEVAGE constitui uma vitrina excepcional da criação francesa com 1 900 animais de alto valor genético expostos.

Em 2010, o SOMMET receberá o concurso nacional da raça Charolaise com seus 500 melhores exemplares.

Durante três dias, apresentações de animais, encontros de negócios, concursos de inovação técnica («Les Sommets d’Or»), visitas VIP, conferências e colóquios de alto nível sucedem-se ao ritmo do convívio específico deste salão.

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