SICAREV COOP – La coopérative des éleveurs engagés pour la qualité
Implantée au cœur du berceau Charolais, SICAREV COOP est une coopérative fondée en 1962 par et pour les éleveurs, avec un objectif clair : valoriser durablement leurs productions. Forte de son ancrage territorial et de son savoir-faire collectif, la coopérative accompagne ses adhérents dans la commercialisation de leurs animaux, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect du bien-être animal.
Les éleveurs assurent à la filière ovine un approvisionnement régulier et perpétuent un savoir-faire traditionnel en produisant à l’herbe, en bergerie ou en système mixte. La coopérative a su initier et encourager le désaisonnement de la production pour produire des agneaux de qualité française, tout au long de l’année. L’ensemble de la production est valorisée grâce à la mise en place de filières qualité en adéquation avec les attentes du marché.
Une équipe de professionnels dédiés accompagne les éleveurs dans le développement de leurs exploitations agricoles. Un besoin, un projet, la coopérative propose un encadrement technique ou des aides financières pour l’acquisition de cheptel, l’amélioration du confort de travail comme l’aménagement de bâtiments ou l’achat d’équipements de contention.
En complément, les éleveurs bénéficient d’un service d’approvisionnement en agro-fournitures ainsi que d’un suivi en reproduction et génétique.
La filière ovine de TRADIVAL dotée d'outils d’abattage et de découpe modernes et performants, assure la valorisation de la production de ses adhérents. Elle propose une élaboration complète du produit (carcasse, agneau désossé, compensé, découpe, UVCI, viandes piécées).
Ces gammes de produit sont adaptées aux spécificités des différents circuits de distribution (GMS, restauration…)
https://www.tradival.fr/