Elever des porcs à côté des bovins : quoi de neuf ?

8 oct. 2026 — 12:30 - 13:30

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

Informations

Le programme APORTHE sur la complémentarité entre l’élevage de porcins et de bovins dans le Massif Central touche à sa fin. Quelles grandes conclusions en tirer et quels enseignements en retenir pour répondre aux enjeux de pérennité économique, sociales, environnementales des exploitations agricoles concernées ? Quels éclairages peuvent apporter ces travaux de recherche pour la complémentarité des productions agricoles et des filières ? Telles sont les questions que nous nous poserons.

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