Produire en France, les viandes blanches au coeur de la souveraineté alimentaire : table ronde nationale

7 oct. 2026 — 10:30 - 11:30

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

Informations

Les conférences sur la souveraineté alimentaire remettent la fonction nourricière de l’agriculture au cœur des politiques publiques. Production, transformation, consommation, dépendance aux importations : les filières viandes blanches sont au cœur de cet enjeu et passent aujourd’hui du constat à des propositions concrètes. Du Manifeste pour la souveraineté des viandes blanches aux réponses dans les territoires, cette conférence explore la capacité des filières à reconquérir des parts de production et de transformation françaises. En présence de Christiane Lambert d’INAPORC du CLIPP ET ANVOL

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Conférences

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