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Les mutations du métier de berger vacher transhumant : une illustration de la diversité des situations dans les différents territoires pastoraux français

7 oct. 2026 — 15:00 - 16:00

Hall d'accueil - Espace rencontre

Informations

Les métiers de berger / vacher transhumant (salarié et éleveur) connaissent de nombreuses mutations en lien avec l’évolution du contexte socio-économique et écologique touchant à la fois la communauté et les espaces pastoraux et impliquant des évolutions : - Des modes de transmission des savoirs et du profil des candidats au métier - Des missions et des savoir-faire à mettre en œuvre en lien avec les enjeux environnementaux, le changement climatique ou la protection des troupeaux contre les prédateurs - Des conditions d’exercice du métier notamment la nécessaire cohabitation avec la forte augmentation des autres usagers des espaces pastoraux Mais ces métiers s’exercent également dans une grande diversité de situations…Entre les vachers des Alpes du Nord travaillant en équipe sur un alpage fromager, et le vacher des Pyrénées à la tête d’un gros troupeau de vaches allaitantes le rythme de vie et les savoir-faire sont très différents. De même entre le berger fromager du Pays Basque ou du Béarn et le berger des Alpes du sud à la tête d’un grand troupeau de brebis allaitantes… Autant de réalités différentes pour un même métier. Le projet AMBER propose de dresser un tableau illustré de cette diversité à partir d'un travail approfondi sur les modes de transmission des savoir-faire et d'enquêtes de terrain réalisées dans les Alpes, les Pyrénées et la Massif central. Intervenants : Institut Agro Montpellier Institut Agro Florac Association Nationale des Écoles de Bergers Vachers Transhumants Interventions de bergers et vachers de différents Massifs

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