BioThémas (4/4) - Focus sur les références technico-économiques d'élevages de ruminants biologiques sur le Massif central

9 oct. 2025 — 14:00 - 17:00

Centre de conférence - Salle 4

Informations

Issues du suivi de plus de 70 fermes d'élevages de ruminants biologiques (bovins, ovins et caprins, en lait et viande) sur le Massif central, les références techniques et économiques produites par le Collectif BioRéférences représentent un outil riche d'enseignement pour mieux caractériser ces systèmes et les éléments clés expliquant leur durabilité. Lors de cette demi-journée dédiée au projet BioRéférences, venez découvrir les dernières références pour les élevages biologiques : - caprins (de 14h10 à 14h25), - ovins laitiers (de 14h25 à 14h50), - ovins allaitants (de 14h50 à 15h15), - bovins laitiers (de 15h15 à 15h45), - bovins allaitants (de 15h45 à 16h15), ainsi que les indicateurs environnementaux qui les caractérisent (de 16h15 à 16h50). Les BioThémas sont un cycle de conférences dédiées à l'agriculture biologique et ses pratiques. En 2025, elles se dérouleront les 8 et 9 octobre ! Programme complet à venir sur https://pole-bio-massif-central.org/les-bio-themas/les-biothemas-2025/

Type d'événement

Conférences

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