Lauréats 2019 – Transformation

Glace concept

CBPI

Ou comment valoriser son lait à 14€ du litre : cet ensemble de matériels, de formations et de prestations « clé en mains » (étude de marché, prospection, support de communication…) est destiné aux agriculteurs qui souhaitent se diversifier en fabriquant des glaces bio. L’ensemble du process est sous contrôle, y compris la fabrication des stabilisants-émulsifiants, jusque-là difficile à trouver en bio.

Le + : accompagnement et indépendance. Répond à une demande.

www.glace-concept.fr

Hall 2 – Allée A – Stand 36

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(+33) (0) 4 73 28 95 10
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