Conférences

Public cible : Vétérinaires praticiens, éleveurs
Sur inscription préalable.
Interventions d’experts et de professionnels
Plan Ecoantibio : présentation et résultats
Actions en santé humaine : risques pour la santé humaine avec un focus sur les risques pour les professionnels
Présentation des actions de la profession, témoignages
Présentation des contrôles réalisés et bilans

Dans un contexte de suppression des quotas laitiers et de libéralisation du marché, la filière laitière française
connaît une évolution rapide de ses structures, marquée par trois phénomènes : agrandissement des
troupeaux, émergence de nouveaux collectifs de travail et développement de technologies innovantes.

Les questions de travail, de qualité de vie et de relations humaines deviennent centrales pour beaucoup d’éleveurs.
Des enquêtes et des réunions participatives d’éleveurs laitiers ont été conduites dans le cadre du projet Orgue
« Organisation du travail, durabilité sociale et transmissibilité des grandes exploitations laitières ».
Nous vous invitons à découvrir en avant-première les spécificités de la conduite des grands troupeaux laitiers
français en matière de trajectoires d’agrandissement, de collectifs de travail et d’attentes et de besoins des
éleveurs et des conseillers qui les accompagnent.

Le bien-être animal est une question aux multiples facettes, à la croisée de multiples influences philosophiques, scientifiques, technologiques, économiques, règlementaires, sociétales…. A ce titre, il est étroitement lié au bien-être de l’homme, à l’environnement, et cela à différents niveaux de la société, comme l’ont déjà démontré plusieurs publications dans le domaine.

Un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, la FAO, suggère d’ailleurs aux organisations mondiales d’inclure de manière proactive le bien-être des animaux à leurs projets contribuant aux objectifs de sécurité alimentaire, santé humaine, santé animale, viabilité de l’environnement, sécurité du personnel, développement rural …. Le concept « Un seul bien-être » met en exergue ces liens directs et indirects existant entre bien-être animal, bien-être de l’homme et environnement.

De quoi s’agit-il exactement ? Quel impact cela a-t-il en production animale ? Comment les entreprises abordent-elles cette question au quotidien ? telles sont les questions que nous aborderons au cours de cette conférence.

Quelles sont les pistes innovantes prometteuses ? Retour sur différents essais testant des stratégies alimentaires originales, entre incorporation de diverses matières premières biologiques et valorisation de parcours à haute valeur protéiques.

L’amidon contenu dans les grains apporte entre 20 et 50 % de l’énergie du maïs fourrage selon les conditions de végétation.
Pour être pleinement valorisé par les animaux, plusieurs facteurs connus jouent sur la dégradabilité et la digestiblité de l’amidon ; stade de récolte, durée de conservation. La taille des particules de grain (niveau d’éclatement) influence également la valorisation de l’amidon. Cette conférence fait le point sur les méthodes pour quantifier le niveau d’éclatement des grains et comprendre les facteurs et les réglages qui jouent sur l’éclatement. Enfin, les perspectives de travail d’Arvalis et partenaires sur le sujet seront abordées.

Cette conférence présentera GrassMan, le premier bouquet d’applications mobiles entièrement dédié à la
conduite de la prairie. L’ambition de GrassMan est de simplifier et rendre plus accessible la gestion de la prairie
afin d’optimiser sa productivité et sa valorisation.
Conçu comme une boite à outils, au service des éleveurs et de leurs techniciens, GrassMan offre aux utilisateurs
un ensemble de 6 fonctionnalités complémentaires pouvant les accompagner tout au long d’une saison
fourragère. Chacune d’entre elles est un outil d’aide à la décision (OAD) autonome et mobilisable séparément
permettant également des échanges collaboratifs entre utilisateurs.
GrassMan permet à ses utilisateurs d’obtenir une réponse instantanément « au pré » lorsque la question se pose
sur le choix des espèces et composition des semis, l’ajustement de la fertilisation azotée, le diagnostic de la
flore par l’identification des espèces prairiales, les propositions de stratégies de lutte contre les adventices, les
préconisations sur les périodes de fauches et types de récoltes et enfin sur l’évaluation de la qualité des foins
récoltés.
Nous vous invitons à découvrir en avant-première les spécificités de la conduite des grands troupeaux laitiers
français en matière de trajectoires d’agrandissement, de collectifs de travail et d’attentes et de besoins des
éleveurs et des conseillers qui les accompagnent.

Présentation des races Gasconne et Parthenaise, de leurs aptitudes et de leurs programmes d’amélioration génétique.

Tous les deux jours, un agriculteur se donne la mort. Ce n’est pas une fatalité : ensemble, nous pouvons agir !
En effet, des dispositifs de prise en charge efficaces existent déjà et nombreux sont les techniciens, conseillers,
vétérinaires, agriculteurs voisins témoins de ces situations de fragilité des agriculteurs. Face à ces constats, les
acteurs du monde agricole ont choisi de se mobiliser et de s’engager collectivement afin de mieux prévenir la
détresse en agriculture.
Cette conférence a pour double objectif de :
– présenter un état des lieux du suicide en agriculture en France : chiffres, causes, diversité des
dispositifs d’accompagnement
– de porter à la connaissance des techniciens, conseillers, vétérinaires, agriculteurs etc. le projet d’un
réseau de prévention de la détresse chez les agriculteurs : le Réseau Agri-Sentinelles.
Ce réseau multi-partenarial vise à sensibiliser, former, outiller les femmes et hommes volontaires qui travaillent
au contact des agriculteurs pour s’impliquer dans la prévention du suicide, afin de :
– Mieux repérer les agriculteurs qui rencontrent de graves difficultés ou qui sont en détresse
psychologique.
– Orienter les agriculteurs pour faciliter leur accès à un dispositif d’accompagnement adapté déjà
existant.
– Développer des attitudes adaptées aux agriculteurs en situation de fragilité, sans pour autant jouer le
rôle d’assistant social ou de psychologue.
– Partager ses expériences au sein du Réseau Agri-Sentinelles.
Cette cause vous touche ? Venez-vous renseigner à cette occasion !