Le Marché au Cadran de Moulins-Engilbert est situé aux portes du Morvan, dans le Berceau de la Race Charolaise.
Depuis 1983, SICAFOME organise des ventes aux enchères électroniques de bovins, d’ovins, de reproducteurs sélectionnés.
Cette diversification des activités, SICAFOME la doit à un arsenal de matériel très compétitif, et en permanence à la pointe de l’innovation. En effet, SICAFOME est dotée :
- de deux salles de vente électronique totalement informatisées, comportant un tableau de données et 56 pupitres d’achat dans la première et 60 clikers dans la seconde ;
- ainsi que d’un matériel mobile de vente (facile d’installation et souple d’utilisation) comportant 80 pupitres d’achat.
C'est un marché de référence pour la filière bovins maigres (notamment pour la race Charolaise).
C'est le premier marché de France en nombre de têtes commercialisées. Plus de 62 500 animaux ont été commercialisés en 2025 grâce à 1 200 apporteurs et plus de 270 acheteurs.
Nous sommes au cœur de la filière de l'élevage en France, œuvrant pour structurer et moderniser le commerce du bétail vif. Notre mission est de garantir un réseau de marchés fonctionnels et...