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Les énergies renouvelables dans la filière laitière : freins et les leviers à mettre en place

Centre de conférence - Salle 6 B

6 oct. 2026

15:0016:00

Remettre la valeur sur la ferme via la transformation laitière

Témoignages d’éleveurs dont Lionel Batisse de la ferme Batisse (63) – 220 000l de lait transformés sur sa ferme

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

6 oct. 2026

15:0015:30

S'orienter face à une brebis ou un agneau malade

L’objectif est de s'orienter face à une brebis ou un agneau malade afin de déterminer la conduite à suivre. 9 gestes clés sont à connaître comme la prise de la température, l'examen des crottes et...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

6 oct. 2026

15:3016:00

Mieux connaitre la Fièvre Q

Participez à une animation ludique et interactive autour de la fièvre Q. À travers un quiz rythmé et accessible à tous, venez tester vos connaissances sur cette maladie fréquente mais souvent...

Centre de conférence - Salle 2 A

6 oct. 2026

15:4516:15

Le réseau des Digifermes : sujet d'actualité

Présentation du réseau, développement d'un sujet technique d'actualité avec témoignages d'une ou deux Digifermes (ex : état des lieux de l'UHF,...), ouverture sur les "Fiches technos" en train...

Centre de conférence - Salle 5

6 oct. 2026

16:0017:00

Le lait dans la baratte de la géopolitique : comment les rivalités internationales redessinent le...

Le lait dans la baratte de la géopolitique : comment les rivalités internationales redessinent le commerce laitier mondial

Agora des transitions (Hall 2)

6 oct. 2026

16:0017:00

Voltalia X France Agrivoltaïsme | Agrivoltaïsme : quels enseignements et solutions en 2026 pour...

Quels enseignements tirer des premiers projets et que devons-nous faire évoluer pour répondre aux besoins agricoles des dix prochaines années ? Introduction par Thierry Vergnaud, Co-Président de...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

6 oct. 2026

16:1517:00

Dératisation : moyen de lutte

A venir

Centre de conférence - Salle 2 A

6 oct. 2026

16:3017:00

Finir ses vaches et génisses avec de l'herbe : impacts sur la composition en acides gras,...

Le projet Bovalherb vise à proposer des conduites de finition des femelles allaitantes avec de l’herbe qui soient multi-performantes, y compris du point de vue de la qualité des viandes produites,...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

6 oct. 2026

17:0018:00

Quelles performances environnementales des élevages porcins ? En France et en Auvergne-Rhône-Alpes

Les exploitations porcines mettent en oeuvre depuis de nombreuses années des techniques et des équipements permettant une maîtrise de leur impact environnemental. L’IFIP a développé un outil de...

Centre de conférence - Salle 4

6 oct. 2026

18:3021:00

Pastoralisme et Biodiversité ?

Le pastoralisme est-il un facteur de développement de la biodiversité végétale et animale ? Le pastoralisme est à l'origine du développement de l'élevage des ruminants. Il a façonné nos paysages en...

Centre de conférence - Salle 1 C

7 oct. 2026

09:3010:30

Augmenter la production de lait par vache : quel accompagnement ?

Progresser en production de lait par vache est possible. Cela passe par un travail méthodique de combinaison d’outils et d’amélioration de postes importants. Vos conseillers d’élevage sont présents...

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

09:3010:00

Dispositifs de financement pour la recherche-développement-innovation dans le secteur animal :...

De nombreuses solutions de financement sont disponibles afin de faciliter la mise en œuvre de processus de recherche, de développement et d’innovation au service du secteur animal au sens large....

Centre de conférence - Salle 3

7 oct. 2026

09:3010:30

En route vers la dématérialisation des documents d’accompagnement des bovins

Comment concilier simplification administrative, fluidification des échanges d’informations et garanties de traçabilité des animaux ? Porté par la DGAL en concertation avec les organisations...

Centre de conférence - Salle 5

7 oct. 2026

09:3010:30

La lipolyse du lait

Centre de conférence - Foyer Niveau 1

7 oct. 2026

09:3010:30

Pastoralisme et milieux naturels, un partenariat gagnant-gagnant

Le pastoralisme entretient depuis des siècles une relation étroite avec les milieux naturels. En valorisant les ressources végétales spontanées par le pâturage, les éleveurs contribuent au maintien...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

7 oct. 2026

09:3010:00

Tuberculose bovine : comprendre les enjeux et la stratégie de lutte

La tuberculose bovine reste une menace bien réelle dans le Sud-Ouest, malgré le statut indemne de la France. Souvent invisible chez l'animal, elle peut frapper n'importe quel élevage et bouleverser...

Centre de conférence - Salle 1 A

7 oct. 2026

10:0012:00

Eleveur-Vétérinaire, un binôme au service de la santé et du bien-être des animaux et des Hommes

L'OVVT AURA organise une conférence avec le soutien de la DRAAF AURA à destination des élèves des établissements d'enseignement agricole. Introduction 1-Organisation du système sanitaire français...

Centre de conférence - Salle 4

7 oct. 2026

10:0010:45

La génomique au service de la fromageabilité du lait grâce aux spectres MIR

Prédire, sélectionner, piloter : la génomique et les spectres MIR redéfinissent l’approche de la fromageabilité du lait, de la goutte de lait jusqu’au produit fini. Cette conférence propose un...

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

10:0010:30

Microniser, révéler, valoriser — l'innovation dans la révélation des fonctionnalités d'une matière...

Realdyme maîtrise industriellement la micronisation de matières végétales — un savoir-faire, pas une nouveauté. L'innovation est ailleurs : en fragmentant les particules et en multipliant la surface...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

7 oct. 2026

10:0010:30

Parasitisme & Résistances : d'importants enjeux pour l'avenir

Et si deux critères de sélection simples permettaient de régler nos problèmes en matière de résistance aux antiparasitaires ? Facile : c’est désormais possible en troupeau bovin laitier ! En...

Centre de conférence - Salle 6

7 oct. 2026

10:0011:00

Présentation de l’étude « Identification et caractérisation des leviers de maintien des systèmes...

Menée par les Chambres Régionales d’Agriculture de Nouvelle Aquitaine et Occitanie, l’Institut de l’Elevage et l’INRAe avec l’appui financier de l’Agence de l’eau Adour Garonne, cette étude répond...

Agora des transitions (Hall 2)

7 oct. 2026

10:0011:00

Raccorder un projet de méthanisation avec le nouveau contexte règlementaire

Salon Hall 2 A

7 oct. 2026

10:0011:00

S'installer demain : quelle place pour l'agrivoltaïsme dans le projet d'exploitation ?

Portage foncier : Témoignages et retours d'expérience de porteurs de projet accompagnés par Terravene et Voltalia Introduction par Baptiste Andrieu, Associé fondateur de Canopée 1. Portage Foncier...

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NOTRE MISSION - Pour un élevage durable

Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.

Le Sommet de l'Elevage

17 allée Evariste Galois

63170 Aubière - France
Tél. +33 4 73 28 95 10

Le programme

Conférence Cap Proteine

Maladies équines : Adoptez les bons réflexes

Evaluer la durabilité de son élevage grâce à l'ADN environnemental

Faire face à l'ergot

FarmNovae : faites tester vos innovations par le terrain

Le digestat de méthanisation et fertilisation

Les énergies renouvelables dans la filière laitière : freins et les leviers à mettre en place

Remettre la valeur sur la ferme via la transformation laitière

S'orienter face à une brebis ou un agneau malade

Mieux connaitre la Fièvre Q

Le réseau des Digifermes : sujet d'actualité

Le lait dans la baratte de la géopolitique : comment les rivalités internationales redessinent le...

Voltalia X France Agrivoltaïsme | Agrivoltaïsme : quels enseignements et solutions en 2026 pour...

Dératisation : moyen de lutte

Finir ses vaches et génisses avec de l'herbe : impacts sur la composition en acides gras,...

Quelles performances environnementales des élevages porcins ? En France et en Auvergne-Rhône-Alpes

Pastoralisme et Biodiversité ?

Augmenter la production de lait par vache : quel accompagnement ?

Dispositifs de financement pour la recherche-développement-innovation dans le secteur animal :...

En route vers la dématérialisation des documents d’accompagnement des bovins

La lipolyse du lait

Pastoralisme et milieux naturels, un partenariat gagnant-gagnant

Tuberculose bovine : comprendre les enjeux et la stratégie de lutte

Eleveur-Vétérinaire, un binôme au service de la santé et du bien-être des animaux et des Hommes

La génomique au service de la fromageabilité du lait grâce aux spectres MIR

Microniser, révéler, valoriser — l'innovation dans la révélation des fonctionnalités d'une matière...

Parasitisme & Résistances : d'importants enjeux pour l'avenir

Présentation de l’étude « Identification et caractérisation des leviers de maintien des systèmes...

Raccorder un projet de méthanisation avec le nouveau contexte règlementaire

S'installer demain : quelle place pour l'agrivoltaïsme dans le projet d'exploitation ?

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