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Bovins viande61 Bovins lait12 Equins38 Ovins31 Conférences222 Remises des prix8 Animations32 Autres80

Centre de conférences - Salle 2 B

7 oct. 2026

09:0012:00

Relationnel dans les entreprises agricoles : quels dispositifs d’accompagnement en région AURA ?

Dans une entreprise agricole, la qualité des relations humaines est essentielle à la réussite et à la pérennité du projet. Mais en cas de difficultés, quels dispositifs existent pour accompagner les...

Centre de conférences - Salle 1 C

7 oct. 2026

09:3010:30

Augmenter la production de lait par vache : quel accompagnement ?

Progresser en production de lait par vache est possible. Cela passe par un travail méthodique de combinaison d’outils et d’amélioration de postes importants. Vos conseillers d’élevage sont présents...

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

09:3010:00

Dispositifs de financement pour la recherche-développement-innovation dans le secteur animal :...

De nombreuses solutions de financement sont disponibles afin de faciliter la mise en œuvre de processus de recherche, de développement et d’innovation au service du secteur animal au sens large....

Centre de conférence - Salle 3

7 oct. 2026

09:3010:30

Eleveur-Vétérinaire, un binôme au service de la santé et du bien-être des animaux et des Hommes

L'OVVT AURA organise une conférence avec le soutien de la DRAAF AURA à destination des élèves des établissements d'enseignement agricole. Introduction 1-Organisation du système sanitaire français...

Centre de conférence - Salle 4

7 oct. 2026

10:0010:45

La génomique au service de la fromageabilité du lait grâce aux spectres MIR

Prédire, sélectionner, piloter : la génomique et les spectres MIR redéfinissent l’approche de la fromageabilité du lait, de la goutte de lait jusqu’au produit fini. Cette conférence propose un...

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

10:0010:30

Microniser, révéler, valoriser — l'innovation dans la révélation des fonctionnalités d'une matière...

Realdyme maîtrise industriellement la micronisation de matières végétales — un savoir-faire, pas une nouveauté. L'innovation est ailleurs : en fragmentant les particules et en multipliant la surface...

Agora du Machinisme

7 oct. 2026

10:0010:45

Optimisation de sa traction

Organisé par la Fédération régionale des Cuma Auvergne Rhône Alpes Un passage au banc d'essai permet d'économiser environ 720 € HT/an et par tracteur tout en réduisant son impact environnemental....

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

7 oct. 2026

10:0010:30

Parasitisme & Résistances : d'importants enjeux pour l'avenir

Et si deux critères de sélection simples permettaient de régler nos problèmes en matière de résistance aux antiparasitaires ? Facile : c’est désormais possible en troupeau bovin laitier ! En...

Centre de conférences - Salle 6

7 oct. 2026

10:0011:00

Présentation de l’étude « Identification et caractérisation des leviers de maintien des systèmes...

Menée par les Chambres Régionales d’Agriculture de Nouvelle Aquitaine et Occitanie, l’Institut de l’Elevage et l’INRAe avec l’appui financier de l’Agence de l’eau Adour Garonne, cette étude répond...

Agora des transitions (Hall 2)

7 oct. 2026

10:0011:00

Raccorder un projet de méthanisation avec le nouveau contexte règlementaire

Salon Hall 2 A

7 oct. 2026

10:0011:00

S'installer demain : quelle place pour l'agrivoltaïsme dans le projet d'exploitation ?

Portage foncier : Témoignages et retours d'expérience de porteurs de projet accompagnés par Terravene et Voltalia Introduction par Baptiste Andrieu, Associé fondateur de Canopée 1. Portage Foncier...

Centre de conférences - Amphithéâtre

7 oct. 2026

10:0012:00

Territoires d’élevage : les systèmes herbagers et pastoraux, une force pour l’avenir, avec Erik...

Au programme : • Mots d’ouverture – Pourquoi cette conférence ? Avec Jérôme Beroulle, directeur commercial agriculture à la Banque populaire AURA et Erik Orsenna, écrivain et économiste. • Table...

Centre de conférences - Salle 5

7 oct. 2026

10:3011:30

Décarbonation de la filière laitière : les leviers

Centre de conférences - Foyer Niveau 1

7 oct. 2026

10:3011:30

Le pastoralisme, quelles dynamiques et quels enjeux ? Focus sur les points mis en avant par les...

Cette conférence s’ouvrira sur une synthèse des dynamiques et enjeux du pastoralisme, réalisés à partir d’un ensemble de rapports d’expertise de collectifs de chercheurs (UMT Avenir Pasto et réseau...

Centre de conférences - Salle 1 C

7 oct. 2026

10:3011:30

Les additifs, une gamme large : comment en faire une utilisation payante

Acétonémie, prépa vêlage, stress thermique, amélioration de la digestion de la fibre, mycotoxines, acides gras, méthionine, lysine. Beaucoup de produits existent. Connaître et comprendre comment...

Salle de réunion - Club International

7 oct. 2026

10:3012:30

Pâturage, traçabilité et compétitivité de la viande bovine en Amérique latine

[conférence en espagnol avec traduction en français] o En el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (2026) —proclamado por las Naciones Unidas y coordinado por la FAO—, esta...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

7 oct. 2026

10:3011:30

Produire en France, les viandes blanches au coeur de la souveraineté alimentaire : table ronde...

Les conférences sur la souveraineté alimentaire remettent la fonction nourricière de l’agriculture au cœur des politiques publiques. Production, transformation, consommation, dépendance aux...

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

11:0011:30

Carbone Farmers : mesure, pilote et valorise la transition agricole bas-carbone et régénératrice...

Concrètement, nous accompagnons sur le terrain tous les acteurs des chaînes de valeur agricoles, des agriculteurs à la grande distribution, en passant par les coopératives et les agro-industriels,...

Centre de conférence - Salle 3

7 oct. 2026

11:0012:00

Filière bovine Européenne : les échanges d'animaux vivants au coeur des équilibres du marché

Les flux de bovins vivants jouent un rôle déterminant dans la régulation des marchés, l’équilibre des filières et la compétitivité des élevages. C’est pourquoi les acteurs de la filière se...

Agora des transitions (Hall 2)

7 oct. 2026

11:0012:00

Mesurer sans complexifier : le défi du suivi agrivoltaïque

Les intervenants : Maxime Cumunel, France Agrivoltaïsme  Thomas Dubost, CEFIA Christophe Fouilland, FEDER  Marie Caulier, TotalEnergies  Séquence animée par Marie-Sara Contreras, TotalEnergies

Centre de conférence - Salle 4

7 oct. 2026

11:0011:30

Vers un système bovin allaitant multiperformant : leviers actionnés et trajectoire de réduction de...

Depuis 2022, FERM’INOV expérimente un système bovin allaitant herbager conduit en une double période de vêlages avec la production de mâles maigres et de femelles finies. Cette étude vise à...

Centre de conférences - Salle 1 C

7 oct. 2026

11:3012:30

Anticiper et s'adapter aux effets du changement climatique sur les exploitations bovin lait :...

Le projet Accalmie regroupe 45 exploitations bovin lait situé sur la moitié nord de l'Isère et 8 partenaires techniques (Adice, Cerfrance Dauphiné Provence, Oxyane, FRCUMA, Com com des Vals du...

Agora Pôle Santé & Viandes Blanches (Hall 2)

7 oct. 2026

11:3012:30

Conjoncture économique filière volailles

Tout savoir sur le marché des filières volailles de chair et pondeuses, en France et dans le monde !

La Grange à Innovations - AGORA

7 oct. 2026

11:3012:00

Crise de l'été 2026 : les projets d'installation et de transmission se reconfigurent-ils ?

Sécheresse, canicule… la crise de l'été 2026 a mis à l'épreuve les fermes, celles qui se transmettent comme celles qu'on cherche à reprendre. A-t-elle entamé l'envie de s'installer ? Les candidats...

Centre de conférences - Foyer Niveau 1

7 oct. 2026

11:3012:30

Prairies et parcours : des atouts à mobiliser pour la mise en marché des produits issus de...

Les surfaces de prairies et parcours, à la base des élevages pastoraux et agro-pastoraux, de montagne et plus largement en milieux difficiles, confèrent aux produits animaux qui en sont issus (lait...

Centre de conférences - Salle 5

7 oct. 2026

11:3012:30

Vers un confort optimal des vaches laitières en bâtiments d’élevage

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Liste exposants 2026

Dates importantes

NOTRE MISSION - Pour un élevage durable

Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.

Le Sommet de l'Elevage

17 allée Evariste Galois

63170 Aubière - France
Tél. +33 4 73 28 95 10

Le programme

Relationnel dans les entreprises agricoles : quels dispositifs d’accompagnement en région AURA ?

Augmenter la production de lait par vache : quel accompagnement ?

Dispositifs de financement pour la recherche-développement-innovation dans le secteur animal :...

En route vers la dématérialisation des documents d’accompagnement des bovins

La lipolyse du lait

Pastoralisme et milieux naturels, un partenariat gagnant-gagnant

Tuberculose bovine : comprendre les enjeux et la stratégie de lutte

Eleveur-Vétérinaire, un binôme au service de la santé et du bien-être des animaux et des Hommes

La génomique au service de la fromageabilité du lait grâce aux spectres MIR

Microniser, révéler, valoriser — l'innovation dans la révélation des fonctionnalités d'une matière...

Optimisation de sa traction

Parasitisme & Résistances : d'importants enjeux pour l'avenir

Présentation de l’étude « Identification et caractérisation des leviers de maintien des systèmes...

Raccorder un projet de méthanisation avec le nouveau contexte règlementaire

S'installer demain : quelle place pour l'agrivoltaïsme dans le projet d'exploitation ?

Territoires d’élevage : les systèmes herbagers et pastoraux, une force pour l’avenir, avec Erik...

Décarbonation de la filière laitière : les leviers

Le pastoralisme, quelles dynamiques et quels enjeux ? Focus sur les points mis en avant par les...

Les additifs, une gamme large : comment en faire une utilisation payante

Pâturage, traçabilité et compétitivité de la viande bovine en Amérique latine

Produire en France, les viandes blanches au coeur de la souveraineté alimentaire : table ronde...

Carbone Farmers : mesure, pilote et valorise la transition agricole bas-carbone et régénératrice...

Filière bovine Européenne : les échanges d'animaux vivants au coeur des équilibres du marché

Mesurer sans complexifier : le défi du suivi agrivoltaïque

Vers un système bovin allaitant multiperformant : leviers actionnés et trajectoire de réduction de...

Anticiper et s'adapter aux effets du changement climatique sur les exploitations bovin lait :...

Conjoncture économique filière volailles

Crise de l'été 2026 : les projets d'installation et de transmission se reconfigurent-ils ?

Prairies et parcours : des atouts à mobiliser pour la mise en marché des produits issus de...

Vers un confort optimal des vaches laitières en bâtiments d’élevage

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